第一章 我要zuo穷人

又是一个周末的清晨。

一夜寒雨，终于宣告了北京shen秋的正式到来。

女孩们纷纷翻chu漂亮的小mao衣、绒裙和长筒小pi靴…学表演的女生大多都是要mei貌不怕gan冒，宣称死了都要mei的那zhong天生丽质，即使在最冷的冬天也要打扮自己。

早上chu完晨功回来，小荆雯冻得直打哆嗦…为了漂亮，她早上只穿了tao长袖T恤加七分ku的可爱装

顾不上吃早饭，一下功她就着忙回来换衣服。从宿舍床底下拉chu自己的大箱子来，左翻右找，没挑中几件好看点的mao衣来。

以她的家ting条件来说，确实是不太可能有什么太新太贵的衣服。

她箱子里最好看的那件米黄se小翻领，还是三年前的款式。小丫tou提起衣服来在shen上来回比划来比划去，怎么都不满意，情不自禁的噘起了嘴。

忽然，一转脸看见坐在旁边发呆想心思的谢韵柔，不禁大喜，笑dao：“韵柔，你有什么冬天衣服，拿chu来瞻仰一下嘛！”

自从谢韵柔来到这个寝室，和荆雯成了无话不说的闺密之后，小荆就没穿过几件自己的衣服。

谢韵柔几大箱子全是各zhong昂贵的名牌漂亮衣服，大多只穿过一两次，有的甚至两商标都没剪，扔在箱子里等着旧。

荆雯第一次发现谢韵柔这个秘密之后，如获至宝，挨着个儿的把自己从小想穿而没穿成的那几个名牌夏装和那几zhong漂亮款式，都穿了个遍，天天mei得不行。

现在天冷了。她又想打谢韵柔冬天衣服的主意了。

说罢，没等谢韵柔说话，小丫tou蹲在地下，拉chu谢韵柔的大箱子，刚一用力，差点一个后仰坐在地上…怎么搞得这么轻，重量不对啊？

荆雯狐疑地打开箱子一看，偌大的箱子里只有两件颜se素雅的普通mao衣和几条niu仔ku。不由惊讶的扯起HighC高音来，叫dao：“韵柔，你的箱子叫耗子洗劫过了吧？mei女们，我们宿舍闹耗子！”

同宿舍的女生都哈哈大笑起来，一个女生早上起来没吃早饭，买了一包糖炒栗子坐在上铺磨牙，笑歪着拿栗子壳扔荆雯，一边笑dao：“你当耗子是你啊，死要mei！耗子要拉也要拉我们床底下那箱方便面和火tuichang了！”

“去去去。别捣luan！”荆一脸的懊丧，抬tou问谢韵柔dao：“你的衣服呢？你冬天就这么几件衣服啊，比我地还少？”

打从早上起来。谢韵柔就一直沉着个脸，坐在床沿儿不知dao发什么呆，这时听荆雯这么一问，闷闷的答了一句：“全都送回家里去了。”

“啊？”

荆雯刚应了一句。谢韵柔突然用力在床上一拍，吓了所有人一tiao，然后大家就听见谢大小姐怒发冲冠声嘶力竭中气十足歇斯底里气壮山河的大声喊dao…

“我要zuo穷人！从今天开始，靠…自…己！zuo…穷…人！”

…、

与此同时。

北影大院院墙外的小巷里。

“煎饼…热乎乎的煎饼啦…吃煎饼…煎饼…”

秋寒料峭中，一个衣衫土旧的老人，站在自己的煎饼摊前。下意识的抱着自己的肩膀。两脚jiao替地在地上颠着抖嗦取暖。一边大声的喊着自己叫了一辈子的叫卖调。

北式煎饼是发源于天津地一zhong小吃，后来普及到直隶的各个地区。尤以北京、天津两地的煎饼hua样繁多，口味地dao。

传统的煎饼摊子，是一辆小车，最早时是手推车，现在也有zuo成三lun自行车地。

车上有一个防风防尘的大橱柜，对着人的一面是敞开的，对着顾客一面只开一个小窗子；车上放着一个汽油筒大小的炉灶，炉灶上坐着一张圆形的铁板似地平底煎锅，这个锅又叫“子”；此外还有一柄俗称“油搭子、油布子”用布feng制成地方形ca子，也有地是用玉米pi扎制而成的，渗有食用油，也叫油ca，用来在摊制煎饼前，ca涂子地；再有就是舀面的舀勺，和制作煎饼专用的子、铲子；再加上一些瓶瓶罐罐的原料和调料…这就是制作mei味煎饼的全tao家什了。

zuo煎饼的时候，拿新鲜的粮食磨成面糊面浆；平底锅板上刷上油，烧热，然后取一勺面浆倒在子中间，用专门的子把煎饼摊成正圆形，磕上jidan；然后快速翻面，an照客人的口味要求，飞快的刷上甜酱、辣酱等各zhong风味调料，撒上葱末儿、香菜；最后在摊好