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已经尝试过牧场
产的这
味的那些酒店,都有要扩大订单的意思,而且对它的
味同样赞不绝
。石磊也有信心让这鹅肝,变成另外一个营收大项。
石磊在这
的享受着各
观赏鸟萦绕的惬意滋味,被他安排了新工作的格林斯,却是跑得都快脚不沾地了,一直就没有闲下来过。
用中式的
法
来的
汤,自然别有一番风味。让那些吃惯了山珍海味的老饕,都对这碗
汤念念不忘。
悲
的格林斯刚从国内。带着对酒店计划的评估报告。回来这才几天啊、还没来得及休息一下,就又有了新任务。不过考虑到一定会有的奖金,格林斯只有痛并快乐着了。
那时候石磊还在国内忙着呢,迪拜的那次展销也是刚结束。但是石磊肯定不会错过纽约
品展这么一个盛会。人家主办方可是将请柬都发到了石磊手里了,足见对于石
牧场的重视了,所以石磊就让格林斯带队去参加的。
因为石磊的目标消费者。依然是那些不折不扣的有钱人、石磊可是打算把各
各样的
,猫狗啊,龙猫啊,各
观赏鸟啊这些的,改造过后拿
去全都卖个好价钱,不去宰这些有钱人也不行啊。
所以对于这

的需求,主要就来自各大中餐馆的大厨们了。而牧场
产的鸭
,也是差不多的情况。
至于另一项同为
级
材的鹅肝,牧场
产的没有经过填喂,就足够
了,个
也不比填喂
来的小。但是依然有些大厨,会
持使用那
其实是病变的鹅肝。再加上牧场
产的鹅肝,向来数量也不是很多,所以石磊也就没有特别刻意的再努力推广。
倒是很多见识过
汤的
味的国人大厨,对于这

是比较偏
的。他们买回去以后,一般都是用这些
来炖汤的。
对于一个国人大厨来说,一锅秘制
汤,往往是评判他们的厨艺
准的一个重要依据,也是他们立足的拿手绝活,这
上古今皆然。
石
牧场这边能够拿
的
材,基本上还是那些。只是品质更好了而已。但是取得的战果吗,也算不上太丰厚。毕竟欧
地区这边,所有能够用得起石
牧场的
材的客
。基本上在前几年的时间里,都已经成为了石
牧场的合作伙伴了。
这次石磊给他的任务,自然是开始
合适的店面,石磊要开家
店啊。位置不用多想。肯定是要放到洛杉矶那边去的,而且最好是那些好一些的地段、
不过既然有了新的农场保证它们的产量。下一步自然要将鹅肝好好的推广一下,这东西可同样不便宜啊。
谁让岛国本土的那些和
,遭遇了那么一档
倒霉事呢。面对石
牧场的步步
,也就没有什么太好的应对措施了。你自己的东西品质不行,这说话都不
气啊。最后差不多是把欧
最
尖的那一块市场,都拱手相让了。
不过
粉在纽约
品展上,也不
意料的遭到了冷遇。欧
这边可不缺乏各
各样的好
粉,贵的便宜的都有。山羊
,

,骆驼
之类的同样不缺。
对于这些富得
油的土豪来说,只要你敢标
价的东西,就有人敢买。而尝试过这
粉的那些土豪们,自然对它的评价都差不了,又带动了更多的土豪,去变成了石
牧场的消费者。
对他们来说,这
粉的优
,并不能成为他们非买不可的理由,特别是在必须承受这
价的情况下。(未完待续。。)
在这之前。在开展对新酒店的评估以前,他可是代表着石
牧场,去纽约那边参加了夏季特
品展的。
就连石
牧场新
现的
粉,也多亏了这些土豪们了。那边的几家
品店最后都签订了合约,帮忙代销
粉。
毕竟土豪的朋友,很多也都是土豪吗,而且需要买
粉的人,周围肯定也会聚集一帮
需要买
粉的朋友。这
情况下,
粉在那边的销量,一直都在稳步上升中。
牧场的
,也
持着和其他
材一样的
价策略的情况下。
而对于这些大厨们来说,这
汤更重要的一个作用,就是熬成一锅
汤,绝对会给所有的菜品都增
不少。
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既然这片区域内可能的消费群
,都已经占据的差不多了,剩下的可以发展的空间自然就少了。而和原本的合作伙伴续约,甚至扩大合作规模,都在展会之外就搞定了。所以单以展会取得的成果来说,自然就算不上多好了。
倒是在迪拜的这次展会上,取得的成果非常的喜人,一下
就相当于开拓了半个欧
市场
来。不得不说这些土豪们确实舍得
钱。